白菜キムチ

白菜は水分を多く含むため、葉の1枚1枚に天然塩を擦り込み塩漬けを行います。
塩漬け後は、アミエビやリンゴ、玉ねぎなどを唐辛子粉と混ぜ合わせたヤンニョムを丁寧に
1枚1枚に塗りつけていきます。
白菜の外巻きの葉により、白菜全体の包み込み漬け込んでいきます。
乳酸でしっかり発酵させているので、おいしく食べて腸内環境改善も期待できます。

原材料：白菜（佐賀県産）玉ねぎ　りんご　唐辛子粉　ニラ　にんにく　梅シロップ　
　　　　カナリエキス　砂糖　アミの塩辛　上新粉
　　　　本品に含まれるアレルギー物質：特定原材料　りんご　アミエビ　カナリエキス
　　　（一部エビを含む）
　　　　
消費期限　12日間